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Professeur(e) technique d'enseignement professionnel

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EPLEFPA des Hautes Terres recherche un(e) enseignant(e) temps plein en « Aménagement des Espaces Naturels ». L'établissement : Il est composé : - D'un lycée agricole comptant environ 170 élèves et étudiants - D'un CFPPA / UFA - D'une exploitation agricole - D'un atelier technologique de transformation de produits carnés et de production cosmétique Il compte environ 80 personnels dont 25 enseignants et 9 formateurs. Quatre filières sont présentes : agricole, nature, agroalimentaire/cosmétique et technico-commercial. Mission : Il est attendu un remplacement sur une activité d'enseignement de la discipline « Aménagement des Espaces Naturels » avec un complément en agroéquipement pour un service complet au sein de la filière « nature » auprès des élèves de seconde « Nature Jardin Paysage et Forêt » et baccalauréat professionnel « Gestion des Milieux Naturels et de la Faune » (niveau 4). La mission s'effectuera sur le Lycée Professionnel Agricole Louis Mallet. Caractéristiques du poste : - Temps plein de service soit 18 heures de face-à-face élève - Répartition de l'activité : 100% sur le lycée - Contrat à durée déterminée du 3 février jusqu'au 18 avril[...]

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Animateur / Animatrice nature environnement

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce réseau dynamique créé par Julie, une maman passionnée et animatrice convaincue, est dédié à inspirer et éduquer petits et grands sur la préservation de l'environnement et le mode de vie zéro déchets. Leur mission - Sensibiliser la communauté à l'importance de la nature et promouvoir des pratiques durables pour créer un avenir plus vert et plus sain. Le poste : En tant qu'animateur H/F d'ateliers Nature & Zéro Déchets, vous devenez une de leurs abeilles et animez des ateliers éducatifs axés sur la préservation de l'environnement et le zéro déchet. Vous sensibilisez les participants aux enjeux environnementaux et encouragez l'adoption de comportements respectueux de la nature. En activité complémentaire ou à temps plein, vous intervenez auprès de divers publics et mettez la bonne dose d'écologie et de pédagogie pour faire bourdonner votre réseau ! Profil recherché : Si vous êtes en quête de sens et que vous avez de contribuer aux changements des pratiques et comportements, que vous avez envie de transmettre et de partager vos bonnes pratiques... n'hésitez plus et découvrez ce que ce réseau peut vous apporter en suivant notre parcours candidat question2job : 5 étapes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la cuisine de l'établissement et en lien étroit avec les différents secteurs, réaliser des préparations culinaires conformes aux réglementations, notamment en termes d'hygiène, aux contraintes financières et aux prescriptions médicales, dans le respect des organisations et normes en place, afin d'assurer l'alimentation des usagers SAVOIRS - Connaître et respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Connaître et appliquer les procédures liées à son activité - Connaître les principaux types de régimes alimentaires et adapter ses menus en conséquence - Connaître et appliquer les règles de la diététique - Connaître et respecter la composition des recettes, les techniques et les méthodes de cuisson - Connaître les différents fournisseurs et apprécier la nature de leurs produits - Connaître et utiliser les logiciels de gestion des stocks - Connaître et utiliser les équipements professionnels de cuisine et d'entretien - Appliquer les consignes concernant le ratio « coûts/marchandises » - Maîtriser et appliquer les règles de traçabilité - Connaître et respecter les règles de confidentialité liées à son activité SAVOIR-FAIRE - Intégrer la maîtrise des coûts dans toutes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la cuisine de l'établissement et en lien étroit avec les différents secteurs, réaliser des préparations culinaires conformes aux réglementations, notamment en termes d'hygiène, aux contraintes financières et aux prescriptions médicales, dans le respect des organisations et normes en place, afin d'assurer l'alimentation des usagers; poste en CDD temps plein d'un cuisinier du 4/3 au 31/3/2025 inclus SAVOIRS - Connaître et respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Connaître et appliquer les procédures liées à son activité - Connaître les principaux types de régimes alimentaires et adapter ses menus en conséquence - Connaître et appliquer les règles de la diététique - Connaître et respecter la composition des recettes, les techniques et les méthodes de cuisson - Connaître les différents fournisseurs et apprécier la nature de leurs produits - Connaître et utiliser les logiciels de gestion des stocks - Connaître et utiliser les équipements professionnels de cuisine et d'entretien - Appliquer les consignes concernant le ratio « coûts/marchandises » - Maîtriser et appliquer les règles de traçabilité - Connaître et respecter les règles de confidentialité liées[...]

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